Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Картофени клинове във фурната с чесън в ръкава

Картофени клинове във фурната с чесън в ръкава

0
1308
Кухня Светът
Калорично съдържание 135,1 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 2,9 гр.
Мазнини * 15.2 g
Въглехидрати* 7,7 g
* на 100 гр. продукт
Картофени клинове във фурната с чесън в ръкава
Съдържание

Тази рецепта прави младите картофи особено вкусни. Втулката задържа влага по време на печене и филийките не изсъхват. В същото време повърхността на парчетата се изпича до коричка. Чудесен начин да приготвите картофени гарнитури!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Започваме готвенето с белене на картофи. След това добре изплакнете грудките и ги подсушете с хартиена кърпа. Нарязваме всеки картоф на филийки.
стъпка 2 от 7
Нарежете нарязаните картофи в голяма купа.
стъпка 3 от 7
Обелете чесъна, прекарайте скилидките през преса. Получената каша сложете върху картофите.
стъпка 4 от 7
Добавяме също майонеза, червен пипер, сол и черен пипер на вкус. Да не забравяме за дафиновите листа. Смесете всичко заедно с ръцете си, така че сосът и подправките да се разпределят равномерно върху картофите.
стъпка 5 от 7
Готовите картофи сложете в ръкав за печене. Завързваме я плътно от двете страни и правим тънка пункция в центъра, за да излезе пара. Поставете пълния ръкав върху лист за печене.
стъпка 6 от 7
Загрейте фурната до температура 190 градуса. Изпращаме лист за печене с картофени клинове в ръкава до средното ниво. Печем един час.
стъпка 7 от 7
Изваждаме готовите картофи от фурната, освобождаваме ги от ръкава и веднага ги прехвърляме в чиния за сервиране. Сервирайте горещо.
Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *