Категории
Заготовки за зимата

Картофи в мазна мрежа на скара

0
2472
Кухня Кавказки
Калорично съдържание 362,6 ккал
Порции 8 порт.
Време за готвене 50 минути
Протеини * 1,5 гр.
Мазнини * 52,9 гр.
Въглехидрати* 10,6 гр.
Картофи в мазна мрежа на скара

Печените картофи по тази рецепта несъмнено ще се харесат на мнозина. Картофите в мазна мрежа се оказват много сочни и отиват на пълноценно обилно ястие.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 4
Картофите ще се готвят в униформите си, затова ги изплакнете обилно под течаща вода, за да не останат зърна пясък.
стъпка 2 от 4
Поставете картофите върху шиш, направете разфасовки на всяка грудка, без да режете до шишчето. Нарежете чесъна. Натрийте картофите със сол, чесън и подправки на вкус или поръсете с нарязани билки, ако желаете.
стъпка 3 от 4
Дебела мрежа може да бъде закупена в почти всеки магазин за хранителни стоки. Размразете го, измийте и увийте картофите в него точно върху шишчето. След това увийте картофите във фолио, така че зеленчуците да се сварят по -бързо. Поставете шишчетата с картофи на скара върху горещи въглища, гответе 30-40 минути, като ги обръщате периодично. Когато картофите са почти готови, разгънете фолиото и ги задръжте върху въглищата за вкусна златистокафява коричка.
стъпка 4 от 4
Поставете готовите картофи директно върху шишчета върху общ съд, украсете с билки и сервирайте.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *