Категории
Заготовки за зимата

Кекс с кефир и маргарин

0
4116
Кухня Европейски
Калорично съдържание 234,4 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 70 минути
Протеини * 5,7 g
Мазнини * 13,8 g
Въглехидрати* 30,1 гр.
Кекс с кефир и маргарин

Една проста рецепта за кефир и торта с маргарин ще бъде усвоена дори от начинаещите готвачи. Рецептата за този десерт ще се превърне в една от любимите ви сред домашните печени изделия. Съставките са налични и вкусът е невероятен. Красив и ароматен кекс ще бъде оценен от всички. Такъв десерт може да се приготви и за празник.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Разтопете омекотения маргарин на огъня или в микровълновата.
стъпка 2 от 6
Пресейте брашното няколко пъти в отделен съд през сито.
стъпка 3 от 6
Изсипете разтопения маргарин в дълбок съд, добавете гранулирана захар. Разбъркайте добре с миксер или бъркалка. Добавете яйца, кефир (оставете няколко супени лъжици кефир), сол, пресято брашно. В отделен съд, гасете содата с оцет и изсипете в тестото. Разбъркайте добре, докато бучките изчезнат.
стъпка 4 от 6
Изсипете половината от тестото в отделен съд и добавете какаото и няколко супени лъжици от левия кефир. Добавете ванилова захар към втората. Разбъркайте добре едното и другото тесто.
стъпка 5 от 6
Пригответе форма за печене. Ако формата е силиконова, тогава не е нужно да ги смазвате, метал - смазвайте с малко количество масло. Изсипете последователно 2 супени лъжици ванилово и шоколадово тесто във формата. Можете да направите шаблона с клечка за зъби, ако желаете. Прехвърлете формата в добре загрята фурна. Печете 45 минути на 180 градуса. Проверете готовността с дървено шишче.
стъпка 6 от 6
Извадете мъфина от фурната и го оставете да изстине. Внимателно прехвърлете готовата торта в чиния. Гарнирайте с пудра захар по желание.
Кексът се оказва ефирен и нежен. Сварете ароматно кафе и се насладете на десерт!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *