У дома
➠ десерти
➠ десерти
➠ Кекс със заквасена сметана без масло

Кекс със заквасена сметана без масло

2837

Кухня Европейски

Калорично съдържание 220,5 ккал

Порции 8 порт.

Време за готвене 60 минути

Протеини * 5 гр.

Мазнини * 7,4 гр.

Въглехидрати* 43 гр.

Съдържание

Какво може да бъде по-добре от нискокалорични печени изделия! Сладостта без форма е съкровището на всяка маса. Предлагаме да изпечем ароматна торта върху заквасена сметана без добавяне на масло. Наборът от продукти е възможно най -прост и резултатът приятно ще ви изненада.

Съставки

Пшенично брашно 1 супена лъжица. Яйце 3 бр. Гранулирана захар 1 супена лъжица. Сметана 1 супена лъжица. Сол 1 щипка Бакпулвер 1 ч.ч Ванилин вкус

Процес на готвене

Разбиваме три яйца, добавяме към тях захар, сол, бакпулвер и ванилин.

Разбийте съставките, докато захарта се разтвори и се образува богата пяна.

Добавете заквасена сметана към яйчената смес и разбийте отново. Препоръчително е да използвате заквасена сметана с ниско съдържание на мазнини.

Постепенно пресявайте брашното и разбъркайте добре тестото.

Изсипете тестото в силиконова форма. Нашият кекс няма да изгори в него. Но ако няма такава форма, тогава можете да използвате пергамент.

Загрейте фурната до 160 градуса. Печем 30-40 минути. Препоръчително е периодично да поглеждате във фурната и да проверявате готовността. Може да се сервира както топло, така и студено.