У дома
➠ десерти
➠ десерти
➠ Кекс със заквасена сметана в бавна готварска печка

Кекс със заквасена сметана в бавна готварска печка

2722

Кухня Руски

Калорично съдържание 231,3 ккал

Порции 6 порт.

Време за готвене 50 минути

Протеини * 5,5 гр.

Мазнини * 6,9 гр.

Въглехидрати* 44,9 гр.

Кекс със заквасена сметана в бавна готварска печка

Съдържание

Въздушна, топяща се в устата и най -важното здравословна торта със заквасена сметана ще привлече вниманието на всяка домакиня. Печенето в мултикукър е бързо и лесно, а резултатът надминава всички очаквания. А за тези, които искат да експериментират с вкус, ви съветваме да добавите пълнеж към тестото: сушени плодове, горски плодове, шоколад и т.н. Ще бъде още по -вкусно!

Съставки

Яйце 3 бр. Гранулирана захар 1 супена лъжица. Ванилин 1 опаковка Бакпулвер 1 ч.ч Пшенично брашно 2 супени лъжици. Сметана 1 супена лъжица. Стафиди 1 шепа Масло 10 гр.

Процес на готвене

Разбийте яйцата със захарта в дълбок съд, докато масата се увеличи в обем.

Изсипете ванилин и бакпулвер, разбъркайте.

Добавете заквасена сметана, разбийте добре.

Пресейте брашното, за да стане тортата ефирна. Постепенно изсипете брашно в тестото, омесете тестото. В резултат на това трябва да има кремообразна консистенция.

Стафидите се заливат с вряла вода и се оставят да престоят 10 минути, докато набъбнат, за да станат меки и сочни. Изцедете цялата вода и добавете стафидите към тестото, разбъркайте.

Намазваме купата с мултикукър с масло, поръсваме с брашно. Полученото тесто изсипете там.

Печем сладкиша за 1 час в режим "Печене". След това внимателно изваждаме купата от мултикукър, оставяме леко да се охлади. След това го обърнете и прехвърлете кексчето в чиния.