Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ десерти
  3. ➠ десерти
  4. ➠ Суроватъчен кекс

Суроватъчен кекс

0
1824
Кухня Руски
Калорично съдържание 199,5 ккал
Порции 8 порт.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 5,7 g
Мазнини * 3,9 гр.
Въглехидрати* 46.4 g
* на 100 гр. продукт
Суроватъчен кекс
Съдържание

Тази рецепта е необичайна поради използването на суроватка, която ви позволява да направите тортата по -пухкава и пореста, което в крайна сметка ще доведе до приятен ронлив и неповторим вкус.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Първо трябва да излеете стафидите с вряла вода и да оставите за 10-15 минути. В дълбока купа смесете яйцето със захарта и разбъркайте добре, докато стане на пяна.
стъпка 2 от 7
Добавете суроватка към получената маса, разбъркайте всичко.
стъпка 3 от 7
Изсипете растително масло там и също разбъркайте.
стъпка 4 от 7
Комбинирайте пресятото брашно с бакпулвер и постепенно комбинирайте с течна маса. След това трябва да омесите тестото и да го разделите наполовина. Изсипете ванилин и пудра захар в една част. Във втората част какао на прах и пудра захар. След това и двете части трябва да се смесят.
стъпка 5 от 7
Измиваме и подсушаваме стафидите със салфетка, разполовяваме и добавяме към всяка част от тестото и разбъркваме.
стъпка 6 от 7
Формата, в която ще печем тестото, трябва да се намаже с растително масло. След това започваме да намазваме тестото с една супена лъжица една по една от всяка част.
стъпка 7 от 7
Изпращаме тортата във фурната за половин час. Печете на 180 градуса.

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *