У дома
➠ десерти
➠ десерти
➠ Кекс с захаросани плодове в хлебопекарна

Кекс с захаросани плодове в хлебопекарна

703

Кухня Светът

Калорично съдържание 243,2 ккал

Порции 10 порт.

Време за готвене 160 минути

Протеини * 7,8 g

Мазнини * 8,2 гр.

Въглехидрати* 57 гр.

Кекс с захаросани плодове в хлебопекарна

Съдържание

Предимството на тази рецепта е, че умишлено е предназначена за печене в машина за хляб. Не е нужно да месите нищо ръчно, защото хлябът прави всичко това вместо вас: омесва тестото и пече вкусна торта! Такъв кекс се оказва много сочен и вкусен, а захаросаните плодове вътре придават основната изтънченост.

Съставки

Суха мая 2 ч.ч Пшенично брашно 450 гр. Сол 0,5 ч.ч Гранулирана захар 6 супени лъжици Ванилова захар 1 опаковка Слънчогледово олио 6 супени лъжици Яйце 3 бр. Вода 120 мл. Захаросани плодове 7 супени лъжици

Процес на готвене

За да изпечете торта, първо трябва да поставите маята, така че да не влиза в контакт с водата. Ще използваме суха мая вместо пресована. Тъй като не е необходимо да се разреждат във вода или мляко, те просто могат веднага да се изсипят в купата.

Добавете пшенично брашно към маята. По -добре е да го пресеете през сито, преди да го добавите.

Добавете сол и гранулирана захар към сухата смес.

След това добавете торба ванилин.

Изсипете необходимото количество слънчогледово масло в съставките.

Разбиваме пилешки яйца в контейнер.

След това нарежете захаросаните плодове на малки квадратчета и добавете към тестото.

Изсипете вода за последно.

Спускаме машината за хляб в нишата, затваряме я, избираме режима "Печене". Задайте времето за готвене на два часа и тридесет минути и изчакайте сигнала за готовност. Сега остава да извадите контейнера и да оставите сладкиша да се охлади леко за 10 минути. Добър апетит!