У дома
➠ десерти
➠ десерти
➠ Кекс със стафиди и извара

Кекс със стафиди и извара

2711

Кухня Европейски

Калорично съдържание 214.7 ккал

Порции 6 порт.

Време за готвене 60 минути

Протеини * 6,1 гр.

Мазнини * 3,4 гр.

Въглехидрати* 46,9 g

Съдържание

Кифла със стафиди е популярен деликатес и чудесно лакомство за чай или кафе. Кекс може да се направи като една голяма торта или като малки кексчета. Печените изделия са леки и ароматни. Опитайте се да направите кифла със стафиди и извара, няма да съжалявате.

Съставки

Процес на готвене

Пригответе необходимите съставки.

В купа на пасатор маркирайте изварата, захарта, омекотеното масло и яйцата. Смелете, като постепенно увеличавате скоростта.

Получената маса се прехвърля в контейнер. Пресейте малко количество брашно.

Добавете бакпулвер, ванилова захар и сол. Разбъркайте добре, пресейте останалото брашно и разбъркайте добре.

Изплакнете и подсушете стафидите предварително. Прехвърлете в тесто.

Разбъркайте добре тестото, така че стафидите да се разпределят равномерно в тестото.

Загрейте предварително фурната. Поставете тестото в подготвената форма. Ако формата не е силиконова, предварително смажете с малко масло.

Времето за приготвяне на тортата е 35 минути при температура 180 градуса. Ако формите са малки, намалете времето за готвене до 20 минути. Проверете готовността с дървено шишче.

Извадете от фурната и оставете кексчето да се охлади, след което го прехвърлете в чиния.
Украсете кексчето със стафиди, както желаете, можете да го поръсите с пудра захар. Налейте чаша топло мляко и се насладете на вкусен десерт!