У дома
➠ десерти
➠ десерти
➠ Кекс с парченца шоколад

Кекс с парченца шоколад

3486

Кухня Руски

Калорично съдържание 212,7 ккал

Порции 6 порт.

Време за готвене 60 минути

Протеини * 5,2 гр.

Мазнини * 9,4 гр.

Въглехидрати* 34.3 g

Съдържание

Представеното на вашето внимание ястие ще пасне идеално както на празнично, така и на ежедневно меню. В мъфините с парченца шоколад, поради факта, че тестото се смесва със заквасена сметана, има аромат на сладолед. И това не може да не направи вкуса на този деликатес незабравим.

Съставки

Пшенично брашно 200 гр. Гранулирана захар 150 гр Масло 50 гр. Краве мляко 0,75 ст. Яйце 2 бр. Сметана 0,25 супени лъжици. Тъмен шоколад 200 гр. Бакпулвер 1. ч.ч. Ванилин 1 опаковка

Процес на готвене

Взимаме дълбока купа, разбиваме яйца и ванилин там. Разбийте всичко добре. Изсипете заквасена сметана в получената маса и след това мляко. Разбъркайте всичко старателно.

Предварително разтопеното масло трябва да се комбинира с разбитите яйца, заквасена сметана и мляко.

Взимаме друга дълбока купа, която трябва да е суха, и смесваме в нея пшенично брашно със захар, сол и бакпулвер. Всичко това трябва постепенно да се въвежда в тестото.

Разбъркайте всичко старателно, докато се получи хомогенна маса.

След това трябва да вземете шоколада и да го смилате. Това може да стане ръчно. В крайна сметка трябва да вземем малки парченца шоколад, а не шоколадови парченца. Добавете нарязан шоколад към тестото.