У дома
➠ десерти
➠ десерти
➠ Кекс с грис без яйца

Кекс с грис без яйца

2642

Кухня Руски

Калорично съдържание 193,7 ккал

Порции 1 порт.

Време за готвене 105 минути

Протеини * 4,9 гр.

Мазнини * 2,8 гр.

Въглехидрати* 51.2 g

Съдържание

Любопитното е, че можете да приготвите и вкусни сладкиши без яйца. Сладкишът без яйца се смесва с грис, което прави текстурата му плътна и ронлива. Стафидите не са излишен акцент във всеки кекс. Предлагаме да опитате тази проста, но вкусна торта, която също е много икономична.

Съставки

Краве мляко 1 супена лъжица. Гранулирана захар 1 супена лъжица. Грис 1 супена лъжица. Пшенично брашно 120 гр Растително масло 0,5 супени лъжици. Бакпулвер 1 ч.ч Сол 0,25 ч.ч Стафиди 2 супени лъжици

Процес на готвене

Подготвяме стафидите за тортата: изплакнете я обилно с гореща вода, изцедете я от течността и я подсушете с хартиена кърпа.

Грисът и млякото трябва да се смесят в купа.

Добавете захар, сол, масло към манно-млечната смес. Разбъркваме старателно всички компоненти с бъркалка и оставяме за около час, за да може грисът да омекне преди печене.

Изсипете пресятото брашно и бакпулвера в настоящото тесто, разбъркайте старателно. Добавете приготвените стафиди. Консистенцията на тестото е средна.

Изсипете тестото в намаслена форма и го сложете във фурна, загрята до 180 градуса на средно ниво.

Печете сладкиша до златисто кафяво. Печенето ще отнеме около четиридесет и пет минути. Проверяваме готовността на тортата с клечка за зъби или кибрит. Ако излезе суха от средата на тортата, значи е готова. Охладете готовия сладкиш във формата и го извадете върху чиния за сервиране. Поръсете с пудра захар за декорация.

Добър апетит!