Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ десерти
  3. ➠ десерти
  4. ➠ Кекс с череша и шоколад

Кекс с череша и шоколад

0
1432
Кухня Европейски
Калорично съдържание 254 ккал
Порции 5 порт.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 5,2 гр.
Мазнини * 14.2 g
Въглехидрати* 40.6 g
* на 100 гр. продукт
Кекс с череша и шоколад
Съдържание

Ако искате да организирате парти в редовен ден и да ви развеселите, опитайте да направите шоколадов мъфин с череши. Черешите могат да се използват както пресни, така и замразени. Лека киселост отличава сладостта на тортата и върви добре с шоколадово тесто.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 9
Пригответе необходимите съставки.
стъпка 2 от 9
Разтопете любимия си шоколад на водна баня.
стъпка 3 от 9
Сложете омекотеното масло в дълбока купа, добавете гранулирана захар, ванилин и разбийте добре.
стъпка 4 от 9
Добавете яйцата, разбъркайте добре.
стъпка 5 от 9
В получената маса изсипете разтопен шоколад. Разбъркайте старателно.
стъпка 6 от 9
Сложете приготвените череши в тестото. Ако използвате пресни череши, измийте ги добре, отделете опашките и отстранете семената по удобен за вас начин. Поставете обелените череши в сито, за да се отцеди излишният сок, ако черешите са замразени, размразете ги директно в ситото, излишният сок ще се отцеди. Разбъркайте.
стъпка 7 от 9
Пресейте брашното и бакпулвера през сито. Изсипете в предварително получената маса на няколко стъпки, като разбърквате внимателно.
стъпка 8 от 9
Намажете подготвената форма за печене с малко количество масло (ако формата е силиконова, не е нужно да я намазвате) или покрийте с пергамент. Разстелете тестото.
стъпка 9 от 9
Поставете сладкиша в добре загрята фурна за 40 минути. Печете на 180 градуса. Проверете готовността с дървено шишче. Оставете тортата да изстине, извадете я от формата. Нарежете мъфина на порции. Гарнирайте с пудра захар по желание.

Кексът се оказва умерено сладък и ефирен. Насладете се на чая си!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *