У дома
➠ десерти
➠ десерти
➠ Кекс в хлебопекарна Moulinex със заквасена сметана

Кекс в хлебопекарна Moulinex със заквасена сметана

3318

Кухня Европейски

Калорично съдържание 227,5 ккал

Порции 10 порт.

Време за готвене 120 минути

Протеини * 4,8 гр.

Мазнини * 7 гр.

Въглехидрати* 44.7 g

Кекс в хлебопекарна Moulinex със заквасена сметана

Съдържание

Ванилов сладкиш със заквасена сметана е чудесен вариант за печене, който без съмнение може да се направи в хлебопекарна. Ако имате такъв прекрасен помощник - не се колебайте да й поверите да пече такъв прекрасен десерт за чай. Всичко, което трябва да направите, е да подготвите всички съставки и вашият хляб ще поеме останалата част от работата.

Съставки

Пшенично брашно 450 гр. Яйце 3 бр. Масло 300 гр. Сметана 150 гр Гранулирана захар 230 гр. Бакпулвер 1,5 ч.ч Ванилин 1 щипка Стафиди 200 гр.

Процес на готвене

Днес ще използваме хлебопекарната Moulinex, която има специален режим за приготвяне на торта. Решихме първо да замесим тестото по специална програма, а след това да го сложим да се пече.

Забийте яйцата в купата на машината за хляб, добавете захар и ванилин. Разбъркайте малко, така че захарта да започне да се разтваря.

След това разтопете маслото в микровълнова фурна до течно състояние, 45-50 секунди. Добавете заквасена сметана и разтопено масло в купата на машината за хляб.

Пресейте брашното в тестото, добавете бакпулвера.

Измиваме стафидите под течаща вода, отстраняваме опашките, слагаме ги в гевгир и ги оставяме да се отцедят. Добавете стафидите в купата. Слагаме тестото за месене, в нашата машина за хляб това е 11 -та програма, отнема около 30 минути.

След като омесите тестото, поставете тортата в програмата за печене на торта с бакпулвер, изберете цвета на средната кора. Програмата отнема 70 минути. В края на програмата хлебопекарната ще издаде звуков сигнал. Отворете капака и оставете тортата да се охлади малко.

Внимателно извадете нашата румена торта от формата, от гърба на тортата е необходимо да извадите греблото за месене на тестото със специална кука. Поставете сладкиша върху чиния и поръсете с пудра захар през сито. Добър апетит!