Категории
Заготовки за зимата

Кексчета с плодово кисело мляко

1
8189
Кухня Руски
Калорично съдържание 182 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 35 минути
Протеини * 5,3 гр.
Мазнини * 4,4 гр.
Въглехидрати* 43.8 g
Кексчета с плодово кисело мляко

Днес ще приготвим нежни мъфини, които се състоят от стандартен набор от продукти. В правилната комбинация и с правилната последователност от действия, след час на масата ви, ефирни, порести и вкусни мъфини. Нека се спрем на готвенето!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Комбинирайте яйцето със захар, сол и ванилия, с помощта на миксер разбийте всичко до гладкост и пухкавост (около 3-5 минути).
стъпка 2 от 6
Изберете плодово кисело мляко според вашия вкус, загрейте го в микровълновата за 30-40 секунди, сложете в него гасена с оцет сода и разбъркайте с лъжица. След това добавете кисело мляко към яйчената маса и изпратете растителното масло там. Разбъркайте всичко добре.
стъпка 3 от 6
Пресейте брашното и бакпулвера в тестото, използвайте шпатула или лъжица, за да омесите добре всички съставки до гладкост.
стъпка 4 от 6
Поставете хартиени форми за мъфини в съда за печене и ги напълнете с 2/3 тесто, тъй като те ще втасат по време на процеса на печене. Слагаме формата във фурната, предварително загрята до 180 градуса за 20-25 минути.
стъпка 5 от 6
Когато са готови, извадете мъфините от фурната и ги оставете да изстинат.
стъпка 6 от 6
Сложете мъфините в чиния и поръсете с малко пудра захар. Кексчетата са готови за сервиране!

Подобни рецепти

Коментари (1) 1

Олга Говорова 01-08-2021 13:37
Рецептата е проверена, нищо не работи, тестото не втасва, сладкишът остава плосък и непечен. Някъде има грешка.
Администриране на сайта
Да, благодаря Ви! Рецептата беше напълно преработена, сега всичко ще се получи!

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *