У дома
➠ десерти
➠ десерти
➠ Кекс кексчета в силиконови формички във фурната

Кекс кексчета в силиконови формички във фурната

2585

Кухня Италиански

Калорично съдържание 231,7 ккал

Порции 6 порт.

Време за готвене 50 минути

Протеини * 6,5 гр.

Мазнини * 7,2 гр.

Въглехидрати* 52.2 g

Кекс кексчета в силиконови формички във фурната

Съдържание

Кексчетата са много прости и бързи за печене, винаги се пекат добре и имат красива форма. Те могат да бъдат приготвени без причина или специално за пристигането на гости.

Съставки

Кефир 1 супена лъжица. Яйце 3 бр. Гранулирана захар 1 супена лъжица. Слънчогледово олио 2 супени лъжици Пшенично брашно 2 супени лъжици. Сода за хляб 1 ч.ч Сол вкус Ванилин вкус

Процес на готвене

Пригответе всички необходими съставки, извадете кефира от хладилника предварително, така че да се затопли до стайна температура. Разбийте яйцата в купа, добавете захар и разбийте добре с миксер.

Към яйчената маса добавете кефир и слънчогледово олио, добавете сол и сода, разбъркайте добре с бъркалка. Пресейте предварително брашното и го добавете на части в купа, омесете тестото до еднородна консистенция.

Когато използвате за първи път, намажете силиконовите формички с малко количество слънчогледово масло. Напълнете ги с 2/3 от полученото тесто.

Поставете формите във фурна, предварително загрята до 180 градуса. Печете мъфините за 20-25 минути; те трябва да втасат добре и да покафенят. Готовите мъфини охладете малко и поръсете с пудра захар по желание.

Добър апетит!