
Мъфини на кефир със стафиди
Ако искате домашно приготвени ароматни сладкиши за семейна маса, меките мъфини със стафиди ще бъдат много полезни. Омесете тестото за петнадесет минути. И фурната ще се "справи" с мъфините за по -малко от половин час. Порести, със златистокафява кора и висока „капачка“, тези мъфини изглеждат много апетитни и привлекателни. Стафидите приятно освежават сладката трохичка - тази комбинация от вкусове не изисква никакви добавки. Освен, може би, чаша чай.