Кексчета без стафиди

Мъфините с какао на кефир се приготвят бързо. Продуктите за него са евтини и винаги са във всеки хладилник. Рецептата е привлекателна и защото печените се приготвят без добавяне на масло. Важно условие за вкусността на такива мъфини е висококачественото какао, по-добре алкализирано.

В тази рецепта сте поканени да печете мъфини с какао, банан и шоколад. Печените изделия ще бъдат нежни, влажни и с приятен бананов послевкус. Важно е да не преекспонирате мъфините във фурната.

Много домакини обичаха този сладкиш заради лекотата на приготвяне, наличието на продукти и специалния вкус на портокал. Ароматът на цитрусовите плодове може да бъде подсилен от количеството портокалова кора, а шоколадът ще направи кафявия вкус на мъфина, просто изберете висококачествен шоколад, така че портокалът да не заглуши вкуса му. Децата много харесват този сладкиш.

Шоколадовите мъфини, смесени с мляко, ще направят вашите печени изделия много ефирни и меки. Според предложената рецепта можете бързо да приготвите десерт за сутрешния или вечерен чай.

Тестото, смесено със заквасена сметана, прави хлебните изделия много нежни и пухкави. Мъфините ще бъдат с високо съдържание на калории, но понякога можете да поглезите близките си с вкусен десерт. За мъфини използвайте заквасена сметана. Този сладкиш се приготвя бързо и лесно.

Опитайте да направите шоколадови мъфини с извара, тъй като е вкусен с шоколад. Изварата също прави тестото достатъчно влажно. Мъфините с извара и шоколад говорят за високото умение на домакинята. Приготвяме тестото за мъфини с мляко и растително масло, което прави десерта нискокалоричен.

Този сладкиш е предназначен за тези, които обичат да хапнат нещо сладко през нощта, защото не винаги можете да поддържате себе си. Тези мъфини са чудесни за всеки на PP. Готвейки мъфини с банан, заменете захарта с мед и използвайте овесени ядки вместо пшенични. Не добавяме други съставки (шоколад, череши, сушени плодове) към тези мъфини, тъй като те незабавно увеличават броя на калориите.

Банановите шоколадови мъфини се приготвят без добавяне на яйца, така че стават чудесен десерт за тези, които гладуват или се нуждаят от диета. По -добре е да вземете банани презрели и почернели, те ще придадат на печените екзотичен аромат и вкус. Тази рецепта препоръчва месене на тесто с ръчен пасатор.

Предлагат ви още една прекрасна рецепта за приготвяне на мъфини. Добавете шоколадови капки към тестото, което ще придаде на обичайните мъфини съвсем различен оригинален вкус.

Бананите са често срещани в дома и не винаги се ядат. Презрелите, почти черни банани могат да се използват за печене на мъфини. Техният аромат ще бъде невероятен. Рецептата е проста и този десерт се приготвя за чай много бързо.

Печенето в микровълновата не изглежда много апетитно и няма златистокафява коричка, но веднага ще приготвите ефирен и вкусен мъфин. Какаото ще направи десерта красив цвят. Мъфините се пекат само в силиконови форми или в керамична халба. Омесете тестото в мляко и растително масло.

Висококачественото какао, за предпочитане алкализирано, придава на мъфините богат и дълбок шоколадов вкус и прави хлебните изделия ароматни и ефирни. Омесете тестото за мъфини с мляко и растително масло. Украсявайки продукта с кремообразна капачка, ще получите празнична версия на мини торта.

Шоколадовият чипс не само ще украси оригинално домашните ви печени изделия, но и ще добави нови ароматни нотки към мъфините, а шоколадовите пръски ще зарадват тези със сладък зъб. За шоколадови чипове използвайте черен шоколад или предварително приготвен сладкарски чип, наречен шоколадов чипс. За красота можете да добавите и чипс бял шоколад. Омесете тестото за мъфини с кефир.

Черешите в комбинация с шоколад придават на печени изделия специален вкус и аромат, поради което такива мъфини са популярни и украсяват всяка маса. Можете да използвате всяка череша: прясна, консервирана или замразена. В тази рецепта сте поканени да направите шоколадови мъфини със сушени череши.

Тази рецепта е за всички любители на печенето на банани. Бананите вървят добре с шоколадово тесто, което прави текстурата на мъфините пореста и мека, което е особено за деца. За това печене бананите могат да се пасират или нарязват, както желаете. Мъфините се пекат в силиконови форми, но е по -добре да се използват хартиени вложки, които абсорбират излишната мазнина по време на печенето.

От обичайните продукти, които всяка домакиня винаги има в кухнята, можете бързо да изпечете шоколадови мъфини на кефир. Поръсете ги с прах или залейте с разтопен шоколад, получавате деликатен и вкусен десерт.

В тази рецепта сте поканени да печете мъфини с парченца шоколад вътре и в същото време да ги направите 2-цветни. Този десерт се приготвя бързо и ще бъде основната украса на вашата празнична трапеза.

Мъфините с шоколад вътре са най -популярните сладкиши от всички разновидности на този десерт. Следвайки тази рецепта, ще приготвите деликатен и ронлив десерт, който ще зарадва гостите и близките ви.

Това е проста и вкусна рецепта за десерт за любителите на шоколада. Такива мъфини се наричат ​​още шоколадови фонданти. Рецептата е проста, но е важно да се спазват точно времето и температурата на печене, така че сърцевината да остане течна, а продуктът да стане хрупкав. Мъфините се пекат само във фурната.

С проста, класическа рецепта за мъфини с шоколад можете бързо да приготвите други сортове от тези печени изделия. Според класиката яйцата с масло и мляко, брашното със захар и какаото се смесват отделно за тестото. След това тези смеси се комбинират заедно и се смесват само на ръка, без помощта на бъркалка или миксер. Тестото се депозира във форми за печене. Размерът на мъфините не трябва да е по -голям от дланта ви. Десертът трябва да е лек и ронлив.

Много интересен вариант за мъфини с моркови. Сочно, влажно, ароматно, с румена коричка. Съставът включва орехи и те просто вървят перфектно с моркови. За да украсите мъфини, предлагаме да използвате маслен крем - той ще добави нежност и сладост. В допълнение, такива ярки бели кремави "капачки" трансформират десерта и просто приканват да вземете проба възможно най -скоро.

Дори след диета, понякога можете да се насладите на ароматни сладкиши. Важно е да изберете правилните съставки, за да получите здравословна, здравословна храна, която няма да е тежка за стомаха и ще има само полза. Предлагаме да се готвят мъфини с моркови, чиято рецепта се основава на горния принцип.

Продуктите без глутен са малко по-дебели в сравнение с традиционните сладкиши. Това обаче не влияе по никакъв начин на вкуса. Например тези мъфини: те са ронливи и порести, със сочна и структурирана трохичка, благодарение на настърганите моркови, включени в състава. Перфектната лека закуска или лека закуска.

Нямате време да се забърквате в кухнята дълго време, но искате нещо вкусно? Тогава тази рецепта е възможно най -подходяща. Тестото се омесва в миг на око. И след това трябва да разпределите пълнежа за всеки мъфин. Правим го бързо, поставяйки изварата върху тестото, не се изисква старателна точност. За по -голяма сочност и ароматен акцент предлагаме също да капете малко сладко върху изварата, ако желаете.

Страхотни мъфини, които цялото семейство ще хареса. Сочни и меки, те вървят добре с чай или кафе за десерт, както и с лека закуска. Те могат да бъдат предложени на деца - тук са както ползите от плодовете, така и хранителната стойност на изварата. Между другото, можете да използвате всички налични плодове. Включително замразените.

Когато искате да се зарадвате със сочни ароматни сладкиши, трябва да запомните за мъфини с ябълки и извара. За да ги изпечете, не е нужно да се бъркате дълго в кухнята и да имате сложен набор от продукти - мъфините се приготвят бързо и лесно. Такива мъфини ще бъдат особено вкусни, ако изварата е мазна, а ябълките кисели. На фона на сладкото тесто, лека кисела ябълка ще ви бъде полезна.

Чудесна рецепта за тези, които се опитват да включат повече зеленчуци в ежедневното си меню. Ние не се отклоняваме от целта си, дори когато става въпрос за печене! Морковите не само вървят добре с извара, но и го правят по -сладък и много по -интересен по текстура. Важно е да изберете висококачествени малки кореноплодни зеленчуци, така че да показват само най-добрия си вкус в мъфините. Ако използвате стари моркови със зелени листа, можете да получите горчивина и неприятен аромат в готовите мъфини.

За да направите диетични мъфини, изхвърлете пшеничното брашно, което съдържа глутен, и го заменете с царевично брашно. Подобна промяна ще се отрази на текстурата на десерта: той ще стане по -плътен, но в същото време по -нежен. Вместо захар, ние използваме мед, а като основна течност използваме нискомаслен кефир. Калоричното съдържание на такива мъфини е значително по -ниско в сравнение с класическата им версия. Мъфините са много леки, не причиняват трудности при храносмилането и се вписват идеално в детското меню.

Печенето без брашно и захар поражда съмнения относно вкуса, защото по правило всички тестови продукти, с които сме свикнали, включват и двете. Въпреки че няма много полза от такива печени изделия, има много гастрономически удоволствия. В тази рецепта ще се опитаме да разчупим това убеждение и да покажем, че мъфините с „правилен“, нискокалоричен състав не могат да бъдат по-лоши от традиционното печене на брашно.

Когато гостите са на прага и спешно трябва да приготвите вкусен десерт за чай, е много полезно да имате на склад рецепти за просто и бързо печене. Тази рецепта за мъфини с извара е една от тези. Процесът на готвене ще стане още по -бърз и по -удобен, ако вземете миксер. А използването на силиконови форми ще улесни извличането на готови продукти след печене. Вкусът и текстурата на тези малки мъфини са най -добри, когато са напълно охладени. Кората също ще се втвърди леко и ще създаде приятен контраст с ефирната трохичка.

Мъфините със закуска със сирене са чудесни за закуска и ще ви помогнат, когато имате нужда от лека закуска през деня. Кремообразно, деликатно, поресто, с хрупкава коричка - всяко парче има просто перфектния баланс на вкус и текстура. Интересното е, че когато използвате различни видове сирене, можете да получите различни нюанси на вкус и степента на "лепкавост" на трохите. Можете да „играете“ всеки път, когато замесите тестото за тези мъфини с ново сирене.

Кефирът е идеален за печене на мъфини. Особено ако не е първата свежест, но вече е към края на срока на годност. Тестото на кисел кефир се оказва нежно и ронливо, разбира се, ако спазвате и състава и пропорциите на останалите съставки. Подробен списък на съставките за тази рецепта и снимки стъпка по стъпка, публикувани по-долу, няма да позволят дори на начинаещите готвачи да направят грешка.

Много нежни и сочни мъфини. Тестото просто се топи в устата ви! Това е така, защото съставът включва масло, а месенето се извършва чрез активно разбиване. Това е донякъде нетипично за приготвяне на мъфини, тъй като тестото за тях обикновено се смесва на ръка и без излишни движения. Но в този случай просто трябва да добавите въздух към трохите мъфини, защото именно порестата му деликатна текстура може да подчертае адекватно свежата сочност на пълнежа от зрънце. Между другото, плодовете могат да се използват както пресни, така и замразени.

Има много начини за приготвяне на мъфини: тези малки мъфини могат да бъдат сладки или солени, със или без пълнеж. А опциите за пълнежи - не се броят. Винаги успешните мъфини се правят с ябълки. Препоръчваме да не белите плодовете, преди да ги добавите към тестото, за да получите интересна сочна текстура в готовите печени изделия. Чаша чай или кафе ще бъде идеалното допълнение към такива ароматни мъфини.

Мъфините са много удобен вид печене, който изисква минимум съставки и много малко време. Предлагаме рецепта за всъщност основно тесто за кефир, което не изисква добавки и в резултат дава много вкусни, порести и меки мъфини. Но ако има желание за експерименти, тестото лесно ще приеме сухи добавки под формата на стафиди, ядки, парчета мармалад, шоколадови капки и т.н.

Кифлата с банан има специален разпознаваем вкус и влажна, доста плътна текстура. Банановото пюре, което се добавя към тестото, има вискозна, гъста консистенция - печенето с него просто не може да бъде леко и ефирно.За да добавите въздух към плътната трохичка, не забравяйте да използвате бакпулвер - това ще попречи на тестото да остане тежко и ще допринесе за мекотата на готовите мъфини. Ако у дома имате няколко презрели банана, които никой не иска да яде, просто няма причина да не направите тези ароматни мъфини.

Омесете тестото за такива мъфини върху яйца и растително масло. Трохата от готови мъфини има лека прилика с бисквита, ако не вземете предвид яркия бананов аромат и влагата, характерни за банановите печени изделия. Кората е отчетливо златиста и много деликатна. Важен момент: използваме само меки, почти узрели банани за тестото. Ако използвате твърди плодове, пулпът им няма да се отвори с ароматен аромат и няма да даде същата "карамелена" текстура на готовите мъфини.

Меките мъфини с ярък бананов вкус са чудесен вариант за закуска или следобеден чай, чието приготвяне ще отнеме много малко време. Приготвяме тестото за тях на основата на пасиран банан, заквасена сметана и масло, благодарение на което готовите мъфини имат нежна кремообразна нотка - много вкусно! Може би тези мъфини не изискват никакви добавки, освен може би лека мъгла от пудра захар.

Това е доста необичаен начин за приготвяне на мъфини, но също така има къде да бъде. Омесваме тестото, разпределяме го във формички и го слагаме в микровълновата, а след две -три минути сервираме горещи, мокри мъфини на масата. Те са идеални за закуска с кафе или чай - готвенето не отнема много време, а самите кексчета се оказват много хранителни. Можете да украсите и допълнете такива мъфини, като ги залеете със сладко, кондензирано мляко или мед.

Овесените ядки винаги вървят добре с банани. И още повече, че тази комбинация е апетитна, когато става въпрос за мъфини. Благодарение на банановата каша, те са доста влажни и много ароматни. Използването на втасващ агент предотвратява тестото да е тежко и осигурява ниска порьозност. Интересен нюанс е добавянето на орехи. Те подчертават аромата на овесената каша и допринасят за хрупкавостта на текстурата. Преди да добавите към тестото, овесените ядки трябва да бъдат нарязани на ситно - това ще направи трохите за мъфини по -хомогенни.

Дори при правилно хранене можете да включите печени продукти в менюто. Просто продуктите също трябва да са „правилни“: изключваме изобилието от мазнини, захар и висококачествено пшенично брашно. Вместо това използваме мед, умерени количества растително масло и по -здравословни брашна. В тази рецепта предлагаме да използвате ориз: той не съдържа глутен и е богат на протеини. Тези мъфини се готвят много бързо.Удобно е да ги приготвите за закуска, както и когато се изисква спешен десерт.

Вкусни кексчета с извара с нежна бита сметана и крем маскарпоне. Захарта може да се регулира по ваш вкус, а отгоре може да се украси с ядки или пудра захар.

Вкусните, апетитни кексчета са най-доброто удоволствие да поглезите близките си. Меки, ефирни, с деликатен кремообразен крем, те изчезват много бързо от чиниите.

Любителите на вкусна и здравословна храна определено ще харесат ароматните кексчета! Приготвени с оризово брашно и естествен подсладител, те правят чудесен десерт за закуска!

Кексчетата с банан и какао са особено вкусни и апетитни. И те също са по-малко калорични, защото имат по-малко захар! Това е чудесен десерт за чай.

Кексчета с шоколадов пълнеж са лакомство, от което всички, както деца, така и възрастни, са доволни. Ако искате да поглезите домакинството си, не забравяйте да им приготвите такъв десерт. Рецептата му е много проста, а вкусът е просто невероятен!

Домашните кексчета с шоколадови капки имат вкус като най -добрите сладкарски пекарни! Меки, ароматни, невероятно вкусни, тези кексчета се приготвят много лесно! И се насладете на семеен чай и миризмата на пресни хлебни изделия!

Шоколадовите кексчета с кефир са невероятно вкусни и ароматни. Приготвянето им е много лесно, а продуктите за рецептата са почти винаги под ръка. Това е вкусно лакомство за вкусно чаено парти!

Кексчетата са меки и ароматни американски кексчета. Има много вкусни рецепти, но с шоколадов пълнеж определено ще се хареса на всички. Кексчетата се приготвят бързо и лесно, но изчезват от чиниите още по -бързо.

Вкусни, ароматни, с невероятно деликатен крем, кексчетата се топят в устата ви. Дори гастрономите ще харесат такъв деликатес, а тези у дома ще се зарадват!

Шоколадови кексчета с череши са невероятен десерт, който е много лесен за приготвяне у дома. Вкусни, меки, с невероятен аромат, те са идеални за семейно чаено парти или среща с приятели!