Категории
Заготовки за зимата

Млечни мъфини във фурната

червено кадифе Фурна
Кексчета от червено кадифе

Red Velvet Cupcakes са друга вариация на темата Red Velvet. Има няколко вариации на този прекрасен десерт: торта, кексчета, мъфини и мъфини. Днес ще правим мъфини. Тестото за мъфини се омесва много лесно - смесете отделно течните съставки и сухите съставки, след което ги комбинирайте заедно. Печем мъфините за не повече от 20 минути, за да не изсъхне деликатната пореста текстура, а след това ги украсяваме според нуждите с ефирен крем, който идеално се съчетава с деликатната и пореста структура на мъфините.

Съставки: пшенично брашно, гранулирана захар, краве мляко, растително масло, масло, яйце, какао на прах, ванилова есенция, оцветител за храна, бакпулвер, за сметана:, крема сирене, сметана, пудра захар, ванилова есенция
Торта Фурна
Млечни кексчета със стафиди в силиконови формички

Напълно проста рецепта за мъфини със стафиди. Всички съставки са прости и достъпни, не отнема много време за готвене. За печене е удобно да се използват силиконови форми за мъфини или мъфини - не е нужно да ги намазвате с мазнина и е много лесно да премахнете готовите продукти. Ако семейството ви поиска вкусен чай за чай, можете да спрете да мислите дълго време и да започнете да приготвяте такива мъфини. Между другото, вместо стафиди, можете да добавите всякакви сушени плодове: сушени кайсии, сини сливи, фурми, смокини, сушени боровинки - ще бъде вкусно!

Съставки: пшенично брашно, яйца, гранулирана захар, сода бикарбонат, краве мляко, масло, растително масло, стафиди, пудра захар, сол
Торта Фурна
Тиквен шоколадов кекс

Ако душата ви жадува за сладкарски експерименти, предлагаме тази рецепта. Този тиквено -шоколадов кекс веднага привлича вниманието, първо, с външния си вид - на райета, ярък, порест. Второ, сладкишът съчетава портокалови нотки, мека тиквена основа, пикантни подправки и подчертан шоколадов акцент, което е доста необичайно и много вкусно. Веднага мислите за Коледа и домашния уют започват да се носят. Украсяваме повърхността с бадеми - тя се вписва идеално в цялостната композиция на тортата - както на вкус, така и визуално.

Съставки: тиквено пюре, пшенично брашно, ванилин, бакпулвер, куркума, портокалова кора, яйце, гранулирана захар, сол, растително масло, пшенично брашно, гранулирана захар, яйце, ванилин, бакпулвер, какао на прах, масло, заквасена сметана, смлян джинджифил, канела, индийско орехче, краве мляко, гранулирана захар, какао на прах, масло, бадеми, растително масло