Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Сосове
  3. ➠ Доматен кетчуп
  4. ➠ Доматен кетчуп с чушка ще оближете пръстите си за зимата

Доматен кетчуп с чушка ще оближете пръстите си за зимата

0
733
Кухня Светът
Калорично съдържание 40,7 ккал
Порции 2 стр.
Време за готвене 90 минути
Протеини * 0,4 гр.
Мазнини * 0,1 g
Въглехидрати* 9,8 g
* на 100 гр. продукт
Доматен кетчуп с чушка ще оближете пръстите си за зимата
Съдържание

Кетчупът от домати и чушка е невероятно домашно лакомство! Пикантен, апетитен, с невероятен аромат, той ще направи истински деликатес от всяко ястие. Определено трябва да приготвите повече такава превръзка!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Моите домати и чушки. Почистваме пипера от семената, отстраняваме дръжките.
стъпка 2 от 5
Нарежете доматите и чушките на малки филийки, сложете ги в тенджера и ги сварете почти 1/3.
стъпка 3 от 5
Добавете към зеленчуците гранулирана захар, сол, скилидки, смлян пипер и счукан чесън, продължете да готвите още 15 минути и след това смелете масата през цедка.
стъпка 4 от 5
Отново прехвърлете масата в тенджера, оставете да заври, изсипете оцет и гответе за 5 минути.
стъпка 5 от 5
Слагаме кетчупа в стерилизирани буркани и навиваме на руло.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *