Категории
Заготовки за зимата

Домат от кетчуп от домашно масло

0
1188
Кухня Европейски
Калорично съдържание 87 ккал
Порции 0,5 л.
Време за готвене 40 минути
Протеини * 0,7 g
Мазнини * 0,2 g
Въглехидрати* 20,8 g
Домат от кетчуп от домашно масло

Никога не изхвърляйте доматена торта, когато приготвяте доматен сок. Подобни „отпадъци“ могат да направят вкусен домашен кетчуп. Обърнете внимание на рецептата.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Измийте ябълките, отстранете костилките и нарежете кората, нарязайте пулпата на филийки.
стъпка 2 от 5
Измийте чушките, изпечете, след това ги обелете и нарежете.
стъпка 3 от 5
Сложете приготвените зеленчуци и нарязаните ябълки в тенджера, добавете билки, джинджифил, канела и чили.
стъпка 4 от 5
Сложете тенджерата на огъня, оставете да къкри съдържанието й за 20 минути, докато ябълките омекнат. Защо да премахнете всички клонки, чили, канела. Добавете винен оцет, захар и сол на вкус, разбъркайте и свалете от котлона. Смелете масата с блендер до гладкост.
стъпка 5 от 5
Предварително стерилизирайте бурканите с кетчуп, поставете горещата заготовка в тях и затворете плътно. Този домашен кетчуп може да се използва за приготвяне на всякакви супи и основни ястия.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *