Сладко -кисели консервирани домати с грозде
0
780
Кухня
Руски
Калорично съдържание
63,7 ккал
Порции
1 л.
Време за готвене
80 минути
Протеини *
0,4 гр.
Мазнини *
0,2 g
Въглехидрати*
15.3 g
Киселите домати често се срещат на масата за вечеря през зимата. Всички обичат тази ароматна закуска. И такава интересна вариация с гроздови гроздове не изисква използването на оцет, което прави реколтата по -полезна и естествена.
Съставки
Процес на готвене
Сварете вода в тенджера, залейте бурканите с вряла вода, покрийте ги с капаци и оставете за 10 минути. След това изсипете водата обратно в тенджерата, заври отново, изсипете вряла вода в бурканите и изчакайте 10 минути. Третият път след като заври маринатата, добавете сол и захар, варете 5-7 минути. Изсипете марината в бурканите до самия връх, навийте капаците. Оставете бурканите да се охладят напълно под одеяло при стайна температура. След това прехвърлете шевовете на хладно място.
Добър апетит!