Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Супи
  3. ➠ Първо хранене
  4. ➠ Класическа окрошка на квас с наденица и прясна краставица

Класическа окрошка на квас с наденица и прясна краставица

0
1081
Кухня Руски
Калорично съдържание 115,6 ккал
Порции 8 порт.
Време за готвене 35 минути
Протеини * 5,1 гр.
Мазнини * 10,1 гр.
Въглехидрати* 5,7 g
* на 100 гр. продукт
Класическа окрошка на квас с наденица и прясна краставица
Съдържание

С настъпването на пролетта или лятото приготвянето на окрошка става актуално. Ето една рецепта за приготвяне на класическа окрошка на квас с наденица и прясна краставица. Това ястие се приготвя просто и бързо. Въпреки това, окрошка в крайна сметка се оказва прекрасна на вкус, освежаваща и ободряваща!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Сварете измитите картофи, охладете и обелете. След това го нарежете на малки кубчета.
стъпка 2 от 7
Сварете яйцата до омекване. Обелете и нарежете охладените яйца на кубчета.
стъпка 3 от 7
Измиваме краставиците, нарязани на малки кубчета.
стъпка 4 от 7
Следващата стъпка е да нарежете сварената наденица на кубчета.
стъпка 5 от 7
Изплакнете зеления лук и копъра и нарежете на ситно.
стъпка 6 от 7
В подходящ съд комбинирайте всички нарязани съставки - краставици, варена наденица, яйца, картофи и билки. Пълним всичко със студен квас. Подправете ястието със сол и разбъркайте.
стъпка 7 от 7
Сервира се готовата окрошка на порции, като се пълни със заквасена сметана.

Приятен апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *