Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Ястия с месо
  3. ➠ Бешбармак
  4. ➠ Класически бешбармак с картофи

Класически бешбармак с картофи

0
1243
Кухня Казахски
Калорично съдържание 167 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 180 минути
Протеини * 8 гр.
Мазнини * 5,8 гр.
Въглехидрати* 32.5 g
* на 100 гр. продукт
Класически бешбармак с картофи
Съдържание

Класическият бешбармак с картофи е запомнящо се ястие с ярък вкус и хранителни свойства. Процесът на готвене е доста трудоемък, но резултатът си заслужава усилията. Изненадайте семейството или гостите си с аромата на традиционната казахска кухня.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Месото трябва първо да се изплакне под вода и да се постави в тенджера. След това напълнете продукта с чиста вода и кипете поне два часа. Сол и подправки могат да се добавят по средата на готвене.
стъпка 2 от 6
Обелете картофите и също ги сложете в тенджера по средата на месото.
стъпка 3 от 6
След като всички съставки в бульона са добре сварени, ние ги изваждаме и нарязваме на по -малки парчета. Изваждаме костта от месото. Филтрираме бульона по всеки удобен начин.
стъпка 4 от 6
След това нарежете лука на тънки половин пръстени и го потопете в тенджера за 3-5 минути. Изваждаме го внимателно.
стъпка 5 от 6
Накрая сварете юфка бешбармак до готовност.
стъпка 6 от 6
Можете да оформите ястието. Поставете юфката в чиния, върху нея картофите, месото и лука. Изсипете мазнината от тигана върху храната. Изсипете бульона в отделна купа. Готов!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *