Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Класически kystyby на татарски

Класически kystyby на татарски

0
618
Кухня Татарская
Калорично съдържание 176,3 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 6,3 гр.
Мазнини * 9,8 g
Въглехидрати* 25,9 g
* на 100 гр. продукт
Класически kystyby на татарски
Съдържание

Kystyby - вкусни и обилни плоски торти от татарска кухня, с апетитна картофена плънка. Те могат да се сервират като лека закуска за обяд или като самостоятелно ястие за закуска. Много питателни и ароматни торти! Просто вкусно!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Нека направим тесто за тортилите. За да направите това, пресейте брашното. През цедка. Към него добавете яйце, мляко, гранулирана захар и топено масло. Разбъркайте всичко старателно и оформете еластично тесто. Покрийте го с фолио и оставете за 20 минути.
стъпка 2 от 7
По това време обелете картофите и ги сварете до омекване във вряща вода.
стъпка 3 от 7
Обелете лука и го нарежете на малки кубчета. Запържете лука до златисто кафяво в тиган.
стъпка 4 от 7
В дълбока купа омесете сварените картофи, добавете към тях мляко, меко масло и лук. Разбъркайте всичко добре.
стъпка 5 от 7
Оформяме топки от тестото. Разточваме ги и ги изрязваме под формата на кръг. За това можете да използвате чиния.
стъпка 6 от 7
Намажете тигана с растително масло и запържете всяка торта от двете страни за 2-3 минути.
стъпка 7 от 7
Сега вземаме сладкиша, намазваме го с мазнина и разпределяме пълнежа на равен слой върху едната половина, и покриваме с другата. Правим това с всички торти.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *