Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Класически говеждо лагман с закупени юфка

Класически говеждо лагман с закупени юфка

0
863
Кухня Централна Азия
Калорично съдържание 65,3 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 80 минути
Протеини * 3,5 гр.
Мазнини * 4,7 гр.
Въглехидрати* 6,7 g
* на 100 гр. продукт
Класически говеждо лагман с закупени юфка
Съдържание

Класически ароматизиран говеждо лагман може да се приготви с закупени юфка. Тази опция значително ще ви спести време и усилия. Опитайте богата храна за вашата семейна вечеря.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 8
Нарежете говеждото месо на малки кубчета. Нарязваме и лука, моркова, домата и чушката на ситно. Натрийте репичката на едро ренде или я прекарайте през резачка за зеленчуци.
стъпка 2 от 8
Загряваме казана с растително масло. Запържете парчета говеждо месо за 10-15 минути, като бъркате непрекъснато.
стъпка 3 от 8
Сложете лука и морковите към месото, посолете на вкус, разбъркайте и продължете да пържите, докато зеленчуците омекнат.
стъпка 4 от 8
Разстиламе чушката и готвим на слаб огън.
стъпка 5 от 8
След това хвърляме домат и репички в казана. Разбъркайте отново.
стъпка 6 от 8
Докато съдържанието се задушава, сварете юфката лагман в отделна тенджера. Солена вода на вкус.
стъпка 7 от 8
Добавете доматено пюре, нарязани билки и чесън към вече омекналото месо със зеленчуци. Поръсете ястието с кимион и оставете да къкри за около 15-20 минути.
стъпка 8 от 8
Поставете юфката, телешкото и зеленчуците в чиниите. Готово, можете да сервирате!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *