Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Класически узбекски свински лагман

Класически узбекски свински лагман

0
751
Кухня Узбекски
Калорично съдържание 121,2 ккал
Порции 3 порта.
Време за готвене 50 минути
Протеини * 4,6 гр.
Мазнини * 9,5 g
Въглехидрати* 10.2 g
* на 100 гр. продукт
Класически узбекски свински лагман
Съдържание

Класическият узбекски лагман може да бъде направен от сочно свинско месо. Ястието ще излезе ароматно и богато на вкус. Опитайте популярна рецепта за домашен обяд или вечеря.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 12
Нарежете свинското месо на малки парченца.
стъпка 2 от 12
След това изпращаме месото да се пържи в растително масло до зачервяване.
стъпка 3 от 12
Настържете морковите на едро ренде, нарязайте лука и чушката на ситно.
стъпка 4 от 12
Разстиламе зеленчуците към месото и продължаваме да пържим.
стъпка 5 от 12
Когато зеленчуците омекнат, добавете доматено пюре към съдържанието, разбъркайте и оставете да къкри за 3-5 минути.
стъпка 6 от 12
Напълнете съставките с вода и оставете сместа да заври.
стъпка 7 от 12
По това време обелете картофите и ги нарежете на малки кубчета.
стъпка 8 от 12
Изпращаме зеленчука във вряща чиния и изчакваме, докато е готов.
стъпка 9 от 12
В края на готвенето сложете дафиновия лист, посолете и добавете подправки.
стъпка 10 от 12
Сварете юфката отделно.
стъпка 11 от 12
След това го разпределяме върху чинии.
стъпка 12 от 12
Сложете свинско със зеленчуци в бульон върху юфката и сервирайте. Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *