У дома
➠ десерти
➠ десерти
➠ Класически крем за Наполеон за 1 литър мляко

Класически крем за Наполеон за 1 литър мляко

4949

Кухня Светът

Калорично съдържание 203,4 ккал

Порции 1,5 кг

Време за готвене 40 минути

Протеини * 8,6 гр.

Мазнини * 5,8 гр.

Въглехидрати* 34,9 гр.

Класически крем за Наполеон за 1 литър мляко

Съдържание

За перфектен дом, важно е да приготвите правилния крем. Опитайте класическата рецепта за 1 литър мляко. Ще получите голямо количество деликатен и вкусен продукт.

Съставки

Краве мляко 1 л. Яйце 2 бр. Гранулирана захар 1 супена лъжица. Пшенично брашно 100 гр Масло 200 гр.

Процес на готвене

Изваждаме само жълтъците от яйцата, разбиваме ги с млякото, захарта и брашното, докато се получи хомогенна пянаста смес.

Пренареждаме разбитото съдържание на котлона, оставяме да заври, след което оставяме да къкри и бъркаме непрекъснато. Гответе, докато се получи гъста маса.