Класическо свинско харчо с ориз в бавна готварска печка
0
606
Кухня
Грузински
Калорично съдържание
64,3 ккал
Порции
3 порта.
Време за готвене
140 минути
Протеини *
2 гр.
Мазнини *
4,5 гр.
Въглехидрати*
7,8 g
Класическата супа от харчо се готви на говеждо или агнешко, но тъй като тези видове месо са доста редки у нас, в тази рецепта сте поканени да готвите такава супа в карикатура на базата на свинско месо. В допълнение към месото, класическата рецепта използва ориз, орехи, кисел сос и подправки. Първо свинското с доматен сос се задушава в режим „Яхния“, след това се добавят останалите съставки и харчото се готви на същия режим. Всеки ориз е подходящ за супа, но е по-добре да вземете готово доматено пюре, то ще придаде на харчо по-ярък цвят.
Съставки
Процес на готвене
Изсипете малко количество чиста вода в много купа, сложете парчетата свинско в купата, сложете лъжица доматено пюре (можете да го замените с пресни домати) и разбъркайте всичко с шпатула. След това затворете капака на уреда и включете програмата „Яхния“ за времето по подразбиране, което е 1 час в много мултикукър. През това време свинското ще стане меко и сочно.
Добър апетит!