Ягоди, намачкани със захар, без да се готвят за зимата
0
970
Кухня
Светът
Калорично съдържание
286 ккал
Порции
1 л.
Време за готвене
150 минути
Протеини *
1 гр.
Мазнини *
0,5 гр.
Въглехидрати*
69,9 g
Ягодите, настъргани със захар, като начин за събиране на това вкусно и здравословно зрънце за зимата, има редица предимства в сравнение с приготвянето на сладко от ягоди. Не изисква много време, не променя значително аромата и вкуса на зрънцето и може да се съхранява до 6 месеца просто в хладилник. Средно те приемат еднакво съотношение на количеството ягоди и захар, но това може да се промени по ваш вкус. Към този препарат се добавя малко лимонена киселина като добър консервант.
Съставки
Процес на готвене
След това към нарязаните ягоди добавете захар и малко лимон. Смесете ягодовото пюре със захарта с дървена лъжица. Покрийте съдовете със салфетка и оставете за 2 часа при домашна температура. През това време разбърквайте масата с лъжица на всеки 15-20 минути, така че захарта да се разтвори напълно. След 2 часа консистенцията на пасираните ягоди ще стане по -дебела.
Вкусни и успешни приготовления!