Ягоди в сироп без стерилизация за зимата
0
2853
Кухня
Руски
Калорично съдържание
286 ккал
Порции
6 л.
Време за готвене
45 минути
Протеини *
1 гр.
Мазнини *
0,5 гр.
Въглехидрати*
69,9 g
Ягодите по тази рецепта са толкова нежни и сочни, че просто се топят в устата! Берите, събрани за зимата по този начин, са напълно различни от сладкото: плодовете остават непокътнати, запазвайки уникалния си вкус и аромат.
Съставки
Процес на готвене
По време на процеса на готвене, малките въздушни мехурчета ще започнат да се появяват върху сиропа, в този момент ние правим огъня минимален и продължаваме да готвим не повече от 5 минути. Минута преди готвене добавете лимонена киселина и разбъркайте добре с дървена шпатула. Ако се появи пяна, ние я отстраняваме.
