Категории
Заготовки за зимата

Компот от диня за 3 -литров буркан за зимата

0
504
Кухня Светът
Калорично съдържание 65,6 ккал
Порции 3 л.
Време за готвене 30 минути.
Протеини * 0,2 g
Мазнини * gr.
Въглехидрати* 15.9 гр.
Компот от диня за 3 -литров буркан за зимата

Компотът от диня е отлична освежаваща напитка, която ще напомня за лятото със своя вкус през зимните дни. Този компот е полезен и за хора, страдащи от бъбречно заболяване. За такова зашиване можете да изхвърлите дини, които не са особено сладки, тъй като това може лесно да се коригира чрез добавяне на допълнителна захар.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Веднага пригответе сиропа. Изсипете гранулирана захар в тенджера и налейте определеното количество вода. Поставете тенджерата на котлона и оставете сиропа да заври.
стъпка 2 от 5
Докато сиропът се загрява, нарязваме динята: нарязваме на парчета, отрязваме корите, отстраняваме семената. Нарежете пулпата на кубчета с размер не повече от два до три сантиметра. Потопете кубчета диня във врящ сироп, гответе две минути.
стъпка 3 от 5
Измийте буркана и капака и стерилизирайте по всякакъв възможен начин. Сложете филийки бланширана диня в чист буркан с помощта на решетъчна лъжица. След това изсипете останалия сироп до шията.
стъпка 4 от 5
Навиваме компота с капак, обръщаме буркана с главата надолу, за да проверим херметичността. Оставете да изстине. Слагаме го на хладно тъмно място за съхранение.
стъпка 5 от 5
Сервираме такъв компот охладен, ако е необходимо, може да се разрежда с вода или сода.
Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *