Категории
Заготовки за зимата

Компот от боровинки и ябълки без стерилизация в 3-литров буркан за зимата

0
180
Кухня Светът
Калорично съдържание 66,8 ккал
Порции 3 л.
Време за готвене 80 минути
Протеини * 0,2 g
Мазнини * 0,2 g
Въглехидрати* 16.2 g
Компот от боровинки и ябълки без стерилизация в 3-литров буркан за зимата

Червената боровинка е здравословно зрънце, което укрепва имунната система. Процесът на приготвяне на компот от него трябва да се третира много внимателно. Най -добре е да го изплакнете в гевгир, за да не повредите тънката кожа.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Приготвяме 3-литров буркан за зашиване на компот. Сложете малко сода за хляб върху гъбата и започнете да почиствате буркана и капака. След това ги изплакваме и стерилизираме за около 15-20 минути.
стъпка 2 от 5
Изсипете необходимото количество боровинки в гевгир. Изплакнете го внимателно с хладка вода. Когато излишната течност се отцеди и боровинката изсъхне, изсипете я в буркан.
стъпка 3 от 5
Изсипете пречистената вода в тенджера и оставете да заври на силен огън. След това, внимателно, за да не се спука буркана, изсипете вряща вода до "раменете". Покриваме контейнера с капак и покриваме контейнера с топло одеяло за 20 минути.
стъпка 4 от 5
Изцедете течността от буркана обратно в тигана. Добавете към него захар и изчакайте сиропът да заври. След това го готвим, като разбъркваме леко, 5 минути. Изсипете инфузията в буркан с боровинки.
стъпка 5 от 5
Навиваме контейнера с капак. Обърнете го и го увийте. Компотът трябва да се охлажда постепенно при стайна температура. Когато това се случи, прехвърляме контейнера с напитката на тъмно, хладно място.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *