Категории
Заготовки за зимата

Компот от боровинки и ябълки в 3-литров буркан за зимата

0
1009
Кухня Светът
Калорично съдържание 49,2 ккал
Порции 6 л.
Време за готвене 85 минути
Протеини * 0,2 g
Мазнини * 0,1 g
Въглехидрати* 11,8 g
Компот от боровинки и ябълки в 3-литров буркан за зимата

Компотът от боровинки и ябълки е невероятно здравословен и вкусен. Напитката се получава с лека пикантна киселост, ароматна и богата. Червената боровинка дори се нарича чудо зрънце, защото лекува много болести.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Рецептата е за две 3 литрови кутии. Те, заедно с капаците, първо трябва да се почистят със сода за хляб, след което да се изплакнат обилно и да се изпратят във фурната или микровълновата за стерилизация.
стъпка 2 от 6
Първо измиваме пресни ябълки с течаща вода и след това с нож се отърваваме от изгнилите участъци, ако има такива. Нарежете плодовете на половинки и изрежете кутията за семена. Нарежете ябълките на филийки.
стъпка 3 от 6
Поставете необходимото количество пресни боровинки в гевгир или фино сито. След обилно изплакване оставете боровинките за известно време, за да оставите излишната течност да стъкне.
стъпка 4 от 6
Сложете ябълките в чисти стерилизирани буркани и ги покрийте със захар. Налейте вода в тенджера и оставете да заври на котлона. Излейте съставките в бурканите с вряла вода.
стъпка 5 от 6
След 10-15 минути изсипете инфузията обратно в тигана и оставете да заври. Към ябълките, останали в бурканите, добавете боровинки. Изсипете сиропа в контейнера.
стъпка 6 от 6
Навиваме ги с шевна машина и ги обръщаме. Увиваме го с одеяло, докато изстине, и след това го прехвърляме в килера за по -нататъшно съхранение.
Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *