Категории
Заготовки за зимата

Компот от череши и портокали за зимата

0
2012
Кухня Светът
Калорично съдържание 49,4 ккал
Порции 1 л.
Време за готвене 70 минути
Протеини * 0,3 g
Мазнини * 0,1 g
Въглехидрати* 16,6 гр.
Компот от череши и портокали за зимата

От цитрусови плодове и череши се получава много богата и вкусна напитка, която е полезно да се пие не само през зимата, но и през лятото, в жегата. Ако добавите мента или канела към компота, вкусът ще стане още по -пикантен, основното е да не прекалявате с добавките, в противен случай детайлът ще се развали.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Ще използваме череши за компот със семена. Ако желаете, можете да потърсите още малко и да ги извлечете, а в компота да добавите само пулп. Първо измиваме плодовете, а след това, когато изсъхнат, отделяме дръжките от всяка череша.
стъпка 2 от 5
Ще използваме портокала заедно с кората. Затова първо трябва да го почистите с малко сода, като използвате гъба, или да използвате обикновен препарат за бебешки съдове вместо сода. След това нарежете цитрусовите плочи на средно дебели кръгли филийки. Ще ни трябва един и най -големият. Нарежете филийката на няколко филийки.
стъпка 3 от 5
Част от съставките се изчислява за една литрова кутия. Затова намираме подходящ контейнер и го подготвяме за зашиване: почистваме, изплакваме и стерилизираме заедно с капака. Поставете череши и резенчета портокал на дъното на буркана. Изсипете захар отгоре.
стъпка 4 от 5
Сега съдържанието на буркана трябва да се напълни с вряла вода. Затова наливаме студена пречистена вода в тенджера и оставяме да заври на силен огън. Изсипете вряла вода в контейнер до "гърлото". Покрийте с капак.
стъпка 5 от 5
Слагаме тенджерата на печката и облицоваме дъното с кърпа. Отгоре слагаме кутия с напитка. Напълнете тенджерата с вода, така че да стигне до "рамото" на буркана. Когато течността заври, стерилизирайте кутията с напитка на слаб огън за 10 минути. След стерилизация навийте буркана и го оставете да се охлади в обърнато положение за няколко дни.
Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *