Категории
Заготовки за зимата

Компот от череши и ягоди за зимата

0
1630
Кухня Светът
Калорично съдържание 49,2 ккал
Порции 1 л.
Време за готвене 75 минути
Протеини * 0,3 g
Мазнини * 0,1 g
Въглехидрати* 11,8 g
Компот от череши и ягоди за зимата

Рецептата за приготвяне на компот е предназначена за литров буркан. Резултатът е много вкусна и ароматна напитка със сочен оттенък с необичайно интересна нотка. Количеството на съставките може да се променя по ваша преценка.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Посоченото количество съставки е "нетното" тегло на плода - без дръжки и изгнили череши и ягоди. Първо съставките трябва да се изсипят заедно с дръжките в дълбока купа и да се напълнят с хладка вода, след което да се прехвърлят в гевгир. Опашките могат да бъдат отстранени само когато плодовете са чисти.
стъпка 2 от 5
Един литров буркан трябва да се измие с препарат или първо да се почисти със сода за хляб и след това да се изплакне. Стерилизираме го. Капакът трябва да се третира с преварена вода. Когато контейнерът е готов, поставете плодовото блюдо в него.
стъпка 3 от 5
Изсипете студена вода в тенджера. Оставете да заври на котлона и го изсипете в буркан. Затегнете леко капака и оставете за 15 минути.
стъпка 4 от 5
Изцедете цветната течност в тенджера. Смесете го със захар и оставете да заври. Когато водата започне да бълбука, намалете котлона и оставете сиропа да къкри за две минути.
стъпка 5 от 5
Изсипете сладката течност обратно в буркана и веднага навийте капака. Навитият контейнер трябва да се обърне и да се увие в топло одеяло, така че постепенно да се охлади.
Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *