Категории
Заготовки за зимата

Компот от череши без костилка с лимонена киселина за зимата

0
2104
Кухня Светът
Калорично съдържание 67,7 ккал
Порции 1 л.
Време за готвене 70 минути
Протеини * 0,3 g
Мазнини * 0,1 g
Въглехидрати* 16,6 гр.
Компот от череши без костилка с лимонена киселина за зимата

За да може компотът от череши да се съхранява през цялата зима и дори по -дълго, трябва да спазвате няколко прости правила, тогава консервите определено няма да „избухнат“ и можете да се поглезите с витаминна напитка.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
За валцуване на компот можете да изберете всякакъв вид сладка череша. Или ги смесете, тогава получавате напитка, която е много интересна на външен вид и вкус. Черешовите плодове трябва да бъдат изплакнати и отстранени от дръжките. Ако попаднете на развалени плодове, по -добре ги изхвърлете.
стъпка 2 от 5
Докато излишната влага се източва от черешовите плодове, ние подготвяме контейнера. След третиране със сода и щателно изплакване, бурканът трябва да бъде термично обработен, а капакът да се вари около пет минути.
стъпка 3 от 5
Когато черешите изсъхнат, ги сложете на дъното на буркана. След това го преместваме в тенджера, чието дъно е предварително покрито с кърпа. Изсипете гореща вода в тенджера, така че да достигне "рамото" на буркана.
стъпка 4 от 5
Изсипете вода за компот в отделен съд. Когато заври, добавете необходимото количество захар и разбъркайте течността за няколко минути, така че захарта да се разтвори. Изсипете лимонена киселина и налейте черешов сироп.
стъпка 5 от 5
Веднага покриваме контейнера с капак. Стерилизираме компота за 20 минути. След това време навиваме кутията и я обръщаме. Ако контейнерът не изтече, увийте го и го оставете за известно време да се охлади.
Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *