Категории
Заготовки за зимата

Черешов компот със семена в 2-литрови буркани за зимата

0
337
Кухня Светът
Калорично съдържание 67,7 ккал
Порции 2 стр.
Време за готвене 20 минути.
Протеини * 0,3 g
Мазнини * 0,1 g
Въглехидрати* 16,6 гр.
Черешов компот със семена в 2-литрови буркани за зимата

Ако реколтата от череши е голяма и трябва да подготвите плодовете за бъдеща употреба, може би най -лесният начин е да навиете компота. Няма нужда да премахвате костите, а самият процес на готвене е доста бърз. Пропорциите в рецептата са за една двулитрова кутия.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Подреждаме черешите, премахваме случайните боклуци, отрязваме дръжките. Изплакнете добре плодовете и ги подсушете. Измиваме и стерилизираме буркани и капаци по всеки удобен начин. Подреждаме приготвените чисти череши в стерилни буркани.
стъпка 2 от 6
Слагаме вода на котлона и кипваме.
стъпка 3 от 6
Напълнете черешите с вряла вода в такова количество, че да достигне гърлото на буркана. Покрийте буркана с капак и оставете за петнадесет минути да се задушава.
стъпка 4 от 6
След това изливаме водата обратно в тигана, добавяме в нея гранулирана захар, разбъркваме, слагаме на котлона и отново заври.
стъпка 5 от 6
Изсипете черешите отново в буркана с врящ сироп и затегнете със стерилен капак.
стъпка 6 от 6
Обръщаме буркана с главата надолу, за да проверим херметичността, покриваме го с одеяло и в това положение го оставяме да се охлади бавно. След охлаждане извадете компота за съхранение на тъмно, хладно място.
Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *