Компот от къпини за 1 литров буркан за зимата
0
311
Кухня
Руски
Калорично съдържание
65 ккал
Порции
1 л.
Време за готвене
30 минути.
Протеини *
0,5 гр.
Мазнини *
0,2 g
Въглехидрати*
15,7 g
Къпините се поставят в стерилизиран буркан. Към тях се налива захар, лимонена киселина и всичко се залива с вряла вода. Компотът веднага се навива с капак, обръща се с главата надолу и се оставя да се охлади напълно.
Съставки
Процес на готвене
Сварете питейна вода в чайник и я напълнете със съдържанието на буркана. Сварете капака за няколко минути, покрийте с него компота и веднага го навийте. Увиваме буркана с кърпа и го увисваме отстрани, така че гранулираната захар да се разтвори напълно. След това го обърнете с главата надолу, увийте го в одеяло или кърпа и го оставете да престои, докато се охлади напълно.
