Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Напитки
  3. ➠ Напитки
  4. ➠ Компот Irgi без стерилизация за зимата

Компот Irgi без стерилизация за зимата

0
745
Кухня Руски
Калорично съдържание 119,7 ккал
Порции 3 л.
Време за готвене 60 минути
Протеини * gr.
Мазнини * gr.
Въглехидрати* 30 гр.
* на 100 гр. продукт
Компот Irgi без стерилизация за зимата
Съдържание

Плодовете се заливат с вряла вода, след което течността се излива в тенджера и се сварява със захар. Сиропът се излива обратно към irge и всичко се навива. Консервите се обръщат, охлаждат и изпращат в мазето за съхранение. Напитката се отваря през зимата и се сервира на масата.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 8
Първо измийте старателно кутиите сода.
стъпка 2 от 8
Подреждаме добре плодовете на играта, премахвайки листата, клонките, изгнилите плодове и други отломки. Изплакваме под студена течаща вода и я слагаме в гевгир, така че цялата течност да е стъклена.
стъпка 3 от 8
Прехвърляме плодовете в чист буркан.
стъпка 4 от 8
Излейте иргата с вряла вода, но само така, че водата да покрие напълно плодовете. Покрийте буркана с чист капак и го оставете да изстине.
стъпка 5 от 8
Изсипете получения бульон в дълбока тенджера и добавете към него останалата питейна вода. Зърната трябва да останат в буркана. Слагаме на огън и довеждаме течността до кипене.
стъпка 6 от 8
Изсипете необходимото количество гранулирана захар към плодовете и ги напълнете с врящ бульон.
стъпка 7 от 8
Покрийте буркана с капак и го навийте. След това го обръщаме с главата надолу, увиваме го в одеяло или кърпа и го оставяме така за една нощ.
стъпка 8 от 8
Сега премахваме получения компот на тъмно хладно място. Изваждаме го през зимата, наливаме го в чаши и се наслаждаваме на вкусна напитка. Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *