Категории
Заготовки за зимата

Компот Ирги с цариградско грозде за зимата

0
1585
Кухня Руски
Калорично съдържание 66,6 ккал
Порции 3 л.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 0,2 g
Мазнини * 0,1 g
Въглехидрати* 16,4 гр.
Компот Ирги с цариградско грозде за зимата

Измитите плодове се поставят в буркан и се пълнят със захарен сироп. Всичко се навива и се преобръща. Компотът се увива в одеяло и се охлажда. След това отива на склад в мазето. Оказва се много вкусна и умерено сладка напитка.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Буркана за компот се измива добре и се стерилизира по удобен начин. Сварете капака във вода за 10 минути. Подреждаме Ирга, премахваме клонки, листа и изгнили плодове. След това го изплакваме старателно и го слагаме в гевгир, така че цялата вода да е стъклена. Отделете дръжките от цариградско грозде и също изплакнете.
стъпка 2 от 5
Преместваме плодовете на ирги и цариградско грозде в чисти, стерилизирани буркани.
стъпка 3 от 5
Изсипете питейна вода в дълбока тенджера, добавете гранулирана захар, поставете на огън и оставете да заври. Разбърквайте от време на време и свалете от котлона, когато захарта се разтвори напълно.
стъпка 4 от 5
Изсипете гранулирана захар в буркани с ирга и цариградско грозде, като ги напълните до врата. Покриваме ги с капаци и ги навиваме. След това обръщаме консервите с главата надолу, увиваме ги с кърпа или одеяло и ги оставяме да изстинат напълно.
стъпка 5 от 5
Сега поставяме кутиите с компот на хладно тъмно място, където ще се съхранява. През зимата отваряме напитката, наливаме я в чаши и я сервираме на масата.
Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *