Категории
Заготовки за зимата

Компот от ягоди без стерилизация за 1 литров буркан за зимата

0
725
Кухня Руски
Калорично съдържание 66 ккал
Порции 1 л.
Време за готвене 30 минути.
Протеини * 0,2 g
Мазнини * 0,1 g
Въглехидрати* 16,1 гр.
Компот от ягоди без стерилизация за 1 литров буркан за зимата

Компот от ягоди е невероятно вкусна и ароматна домашна напитка! Може да се сервира като ежедневен деликатес или да разнообрази празничната трапеза с него. В края на краищата през зимата ягодовата напитка носи особено удоволствие!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 10
Изплакнете ягодите старателно и отстранете дръжките.
стъпка 2 от 10
Изсипете вода в тенджера и я изпратете на котлона, изчакайте да заври.
стъпка 3 от 10
Изсипете ягодите в гевгир и ги сложете в тенджера за 2 минути.
стъпка 4 от 10
За да омекотите ягодите повече, загребвайте водата с гевгир.
стъпка 5 от 10
Оставете водата да се отцеди напълно от плодовете и ги прехвърлете в предварително стерилизиран буркан. Правим това внимателно, за да не повредим омекналите ягоди.
стъпка 6 от 10
Сега сложете захар в тенджера и сварете сиропа, докато се разтвори напълно.
стъпка 7 от 10
Нека подготвим капаците за зашиване: за това ги изплакваме и ги сваряваме.
стъпка 8 от 10
Изцедете пяната от врящия сироп.
стъпка 9 от 10
И изсипете сиропа в буркан с ягоди.
стъпка 10 от 10
Навиваме буркана и го обръщаме с главата надолу. Покриваме го с топло одеяло и го оставяме в тази форма да се охлади за една нощ.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *