Категории
Заготовки за зимата

Компот от червено грозде за 3 -литров буркан за зимата

0
139
Кухня Светът
Калорично съдържание 70,7 ккал
Порции 3 л.
Време за готвене 50 минути
Протеини * 0,2 g
Мазнини * 0,2 g
Въглехидрати* 17,3 g
Компот от червено грозде за 3 -литров буркан за зимата

Гроздето се разпределя в буркани и се залива с вряла вода. След 15 минути цялата течност се излива в тенджера, към нея се добавя захар и всичко се кипва. Плодовете се заливат с получения сироп и компотът се разточва. Оказва се много вкусна и богата напитка.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Първо, изплакнете обилно гроздето под течаща вода. След това го слагаме в гевгир и го оставяме да престои по този начин, докато цялата излишна течност се отцеди.
стъпка 2 от 6
Измиваме добре бурканите под гореща вода със сода, след което ги стерилизираме по всеки удобен начин. Поставяме клонки от грозде на дъното.
стъпка 3 от 6
Сварете питейна вода в подходяща тенджера и залейте плодовете с вряла вода. Покрийте буркана с капак и го оставете да престои 15-20 минути, за да направите отвара.
стъпка 4 от 6
След необходимото време поставяме специален капак с отвори на буркана и изливаме цялата течност обратно в тигана, в който се е варила водата. Добавете гранулирана захар и запалете. Оставете да заври, след това гответе за няколко минути, докато захарта се разтвори напълно.
стъпка 5 от 6
Напълнете гроздето с получения захарен сироп и навийте компота със стерилни капаци. След това обърнете консервите с главата надолу, увийте ги в кърпа или одеяло и ги оставете да се охладят напълно за няколко часа или за една нощ. Изваждаме получената напитка за съхранение на тъмно и хладно място.
стъпка 6 от 6
Отваряме го през зимата, наливаме го в чаши и сервираме вкусен, богат компот на масата. Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *