Компот от червена череша и тиквички
0
1151
Кухня
Руски
Калорично съдържание
63,5 ккал
Порции
1 л.
Време за готвене
30 минути.
Протеини *
0,2 g
Мазнини *
0,1 g
Въглехидрати*
15,7 g
Тиквичките са много универсален плод. Може да се използва както за приготвяне на палачинки, така и за компот. Любопитно е, че тиквичките надеждно абсорбират вкуса и аромата на сродните продукти, поради което се използват от супи до десерти. В тази рецепта ние приготвяме компот от тиквички, а червената слива от череши ще действа като „доставчик“ на вкус и аромат. Посоченото количество съставки се изчислява за приготвянето на един литър компот.
Съставки
Процес на готвене
Сложете парчетата слива и тиквички в чисти буркани. Напълнете ги с врящ сироп и веднага ги навийте с чисти сухи капаци. Обръщаме консервите с главата надолу, за да проверим херметичността, увиваме ги с одеяло и в това състояние ги оставяме да изстинат напълно. Охладеният компот се съхранява на тъмно хладно място за не повече от една година.
Добър апетит!