Компот от горски ягоди за зимата
0
503
Кухня
Руски
Калорично съдържание
70,2 ккал
Порции
1,5 л.
Време за готвене
60 минути
Протеини *
0,8 гр.
Мазнини *
0,4 гр.
Въглехидрати*
16,8 g
Добър начин за изхвърляне на голямо количество ягоди наведнъж, защото в сравнение с ягоди или череши, това зрънце няма богат и концентриран сок и може да отнеме доста време за зашиване за по -ярък вкус.
Съставки
Процес на готвене
Преди да приготвите компот, е необходимо да стерилизирате бурканите. Има много начини да направите това, например в микровълновата, във фурната, с помощта на вряща вода или сода и т.н. Изберете най -удобния и подходящ за вас вариант. Основното нещо е да оставите съдовете и капаците да се охладят и изсъхнат напълно след стерилизация. Междувременно изплакнете ягодите под течаща вода, като предварително сте избрали всички изгнили и неузрели плодове и откъснете зелените, изхвърлете ги в гевгир и оставете останалата течност да се отцеди.
Полученият компот се изсипва в буркани с горски плодове, оставяйки 1,5-2 сантиметра празни. Затворете капаците или завийте консервите веднага след това. След това ги обърнете с главата надолу, покрийте с одеяло или одеяло и оставете да изстинат напълно. След това можете да го съхранявате на тъмно и хладно място.
Добър апетит!