Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Напитки
  3. ➠ Напитки
  4. ➠ Компот от ливадна ягода

Компот от ливадна ягода

0
2258
Кухня Руски
Калорично съдържание 68,7 ккал
Порции 3 л.
Време за готвене 5 ч
Протеини * 0,3 g
Мазнини * 0,1 g
Въглехидрати* 16,4 гр.
* на 100 гр. продукт
Компот от ливадна ягода
Съдържание

Ливадните ягоди се различават от горските по своята кръгла форма и са малко по -различни по вкус и аромат. Зърното на ливадната ягода е доста сухо, а компотът е най -вкусният от него.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Сортирайте ливадните ягоди и отстранете чашелистчетата. След това ги прехвърлете в гевгир и изплакнете внимателно с течаща вода. Оставете плодовете за известно време, за да се отцеди добре водата.
стъпка 2 от 6
През това време кипнете чиста вода в отделна тенджера. Изсипете изчисленото количество захар върху него и разбъркайте, за да се разтвори напълно захарта. Варете захарния сироп на слаб огън за 5 минути.
стъпка 3 от 6
Изсипете измитите плодове в чисти буркани и ги напълнете с приготвения сироп. Покрийте бурканите с капаци и ги оставете за 3-4 часа да се запарят.
стъпка 4 от 6
След това време изсипете сиропа от бурканите в същата тенджера, добавете лимона и отново сварете сиропа.
стъпка 5 от 6
Изсипете горещия сироп върху бурканите с ливадни ягоди. Затворете бурканите, обърнете ги върху капаците и покрийте с топло одеяло.
стъпка 6 от 6
Съхранявайте охладения компот на хладно място. През зимата можете да се насладите на тази ароматна и здравословна напитка.

Щастливи заготовки!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *