Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Напитки
  3. ➠ Напитки
  4. ➠ Компот от нектарин в 3 -литров буркан без стерилизация

Компот от нектарин в 3 -литров буркан без стерилизация

0
336
Кухня Светът
Калорично съдържание 119,7 ккал
Порции 3 л.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 0,3 g
Мазнини * 0,1 g
Въглехидрати* 16,3 гр.
* на 100 гр. продукт
Компот от нектарин в 3 -литров буркан без стерилизация
Съдържание

Нектарините се слагат в буркан, напълват се с вряла вода и се оставят за 20 минути. След това цялата течност се излива в тенджера, към нея се добавят захар и лимонена киселина. Плодовете се заливат с готов сироп и компотът се навива на руло.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Първо подготвяме банките. Изплакваме ги обилно под гореща вода и стерилизираме по всеки удобен начин. Измиваме добре нектарините под течаща вода и ги подсушаваме с кърпа. След това го разрязваме наполовина, отстраняваме костите и ги нарязваме на още няколко парчета.
стъпка 2 от 6
Сложете нарязаните нектарини в стерилизирани буркани и ги напълнете с вряла вода до самата шийка. Покриваме всичко със стерилни капаци и оставяме за 20 минути да се приготви бульон.
стъпка 3 от 6
След това време изсипете цялата течност в тенджера.
стъпка 4 от 6
Добавете гранулирана захар там, разбъркайте и запалете. Оставете да заври, намалете температурата и гответе още 5 минути, докато захарта се разтвори напълно.
стъпка 5 от 6
Изсипете получения сироп в буркани с нектарини и към всяка добавете лимонена киселина. Затворете всичко плътно с капаци и го обърнете с главата надолу. Увиваме го в кърпа или одеяло и го оставяме за една нощ, докато се охлади напълно. Съхранявайте компота при стайна температура на тъмно, хладно място.
стъпка 6 от 6
Изливаме тази вкусна напитка в чаши през зимата, сервираме я на масата и се наслаждаваме на вкуса на нектарин. Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *