Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Напитки
  3. ➠ Напитки
  4. ➠ Компот от морски зърнастец без стерилизация за зимата

Компот от морски зърнастец без стерилизация за зимата

0
227
Кухня Светът
Калорично съдържание 72,2 ккал
Порции 1 л.
Време за готвене 20 минути.
Протеини * 0,4 гр.
Мазнини * 1,6 гр.
Въглехидрати* 15.9 гр.
* на 100 гр. продукт
Компот от морски зърнастец без стерилизация за зимата
Съдържание

Ярък кехлибарен цвят, с характерна киселост и специфичен вкус на зърнастец, този компот ще се хареса не само на любителите на зърнастец, но и ще се превърне в приятно вкусно откритие за тези, които все още не са запознати с това зрънце. Напитката се оказва богата, може да се използва както охладена разредена, така и гореща, като основа за чай от морски зърнастец.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Подреждаме зърнастец, опитвайки се да премахнем останалите стъбла. Измерваме необходимото количество гранулирана захар.
стъпка 2 от 7
Поставете приготвените плодове в гевгир и изплакнете под топла течаща вода. Оставете влагата да се отцеди.
стъпка 3 от 7
Измиваме и стерилизираме буркани и капаци по всякакъв възможен начин. Слагаме приготвения чист морски зърнастец в буркани.
стъпка 4 от 7
Доведете водата до кипене в определеното количество. Залейте плодовете с вряла вода в буркани. Покрийте с капаци и оставете да ври 10 минути.
стъпка 5 от 7
След това изсипете горещата запарка от морски зърнастец в тенджера, добавете захар, доведете до активно кипене и изсипете зърнастец в буркани с получения врящ сироп.
стъпка 6 от 7
Плътно затегнете бурканите с компот с капаци и ги обърнете с главата надолу, за да проверите херметичността.
стъпка 7 от 7
Увиваме го в топло одеяло и оставяме да се охлади бавно. След охлаждане премахваме шевовете за съхранение на тъмно, хладно място.
Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *