Компот от праскови в буркан от 1,5 литра за зимата
0
461
Кухня
Светът
Калорично съдържание
60,1 ккал
Порции
1,5 л.
Време за готвене
65 минути
Протеини *
0,3 g
Мазнини *
gr.
Въглехидрати*
14.4 g
Тази рецепта за приготвяне на компот е възможно най -проста. Няма да изисква повече сила или специални кулинарни умения от вас. Само 60 минути и ароматната напитка е готова.
Съставки
Процес на готвене
Измиваме добре кутиите със сода или препарат. След това трябва да ги попарим с вряла вода заедно с капаците. Ще стерилизираме бурканите с пара. За да направите това, можете да използвате обикновена тенджера или чайник. Прехвърлете бурканите в кухненска кърпа. Не е нужно да ги избърсвате, тъй като те сами ще изсъхнат бързо.
За да приготвим захарния сироп, пълним тенджера със студена вода. Сложихме го на печката. Когато водата заври, започнете постепенно да добавяте захар към нея. Разбърквайте сиропа постоянно. Поставете 2 супени лъжици ванилова захар в тенджера. Той ще придаде на нашия компот приятен аромат. Добавете лимонена киселина последно. Разбъркайте отново сиропа. Готовият захарен разтвор трябва да се филтрира. За това използваме сито или тензух.
Прехвърляме прасковите в бурканите. Напълнете ги със захарен сироп. Банките трябва да са топли. В противен случай стъклото може да се напука. Завийте капачките. Обърнете бурканите и ги поставете върху кърпа. Изчакайте да изстинат напълно. След това можете да ги занесете на най -сухото и готино място.
