Категории
Заготовки за зимата

Ранетки и портокалов компот в 2-литров буркан за зимата

0
134
Кухня Руски
Калорично съдържание 66,3 ккал
Порции 2 стр.
Време за готвене 40 минути
Протеини * gr.
Мазнини * gr.
Въглехидрати* 30 гр.
Ранетки и портокалов компот в 2-литров буркан за зимата

Прост и бърз вариант за зашиване на плодове за зимата от ябълки с добавка на цитрусови плодове. Готовият компот има много ненатрапчив вкус и богат аромат с нотки на портокал.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Измиваме старателно цитрусите под течаща вода, отстраняваме кожата, но не ги изхвърляйте, тъй като все пак ще ни бъде полезен. Разглобяваме обелената каша на филийки и я слагаме на дъното на стерилен буркан.
стъпка 2 от 6
Измиваме и ябълките, отстраняваме дръжката и нарязваме на четвъртинки, отстраняваме семената. Добавете нарязаните плодове в буркана и напълнете с вряла вода, оставете да се затопли за 10-15 минути.
стъпка 3 от 6
След като изтече времето, изсипете разтвора в тенджера с подходящ размер и го изпратете на печката.
стъпка 4 от 6
Добавете гранулирана захар, портокалова кора към водата и разбъркайте добре. Продължаваме да готвим 10-12 минути след кипене.
стъпка 5 от 6
Свалете от котлона, хванете кората и напълнете бурканите със сироп до самия връх, затегнете капаците. За да проверите плътността, обърнете го с главата надолу, увийте го в одеяло и го оставете за един ден.
стъпка 6 от 6
Съхраняваме готовата напитка на тъмно и хладно място без пряка слънчева светлина. Наслади се!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *