Категории
Заготовки за зимата

Компот от ранетки и къпини в 2-литров буркан за зимата

0
188
Кухня Руски
Калорично съдържание 68,1 ккал
Порции 2 стр.
Време за готвене 45 минути
Протеини * 0,5 гр.
Мазнини * 0,1 g
Въглехидрати* 16,6 гр.
Компот от ранетки и къпини в 2-литров буркан за зимата

Колкото и изненадващо да звучи, но тази напитка, през зимния период на годината, можете спокойно да замените витаминния комплекс. Той съдържа толкова голямо разнообразие от витамини, минерали и полезни киселини, на които закупените сокове и газирани напитки могат само да завиждат.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
За начало ще подготвим основните съставки: изплакваме старателно ранетките и планинската пепел и ги подсушаваме с хартиена кърпа или просто като ги хвърляме в гевгир. Отстранете дръжките от ябълките, нарежете на четвъртинки и отстранете сърцевината и семената. Подреждаме плодовете, оставяйки само плътни и не развалени.
стъпка 2 от 5
На дъното на стерилен буркан разстиламе т. Нар. „Пълнеж“, но контейнерът не трябва да бъде напълнен повече от ½.
стъпка 3 от 5
Напълнете съдържанието с вряща вода, покрийте с капак и оставете да се затопли за 30-35 минути.
стъпка 4 от 5
След половин час изсипете разтвора в тенджера с подходящ размер, добавете гранулирана захар и лимон, разбъркайте всичко активно и го изпратете на печката. Оставете да заври на тих огън и гответе още 3-4 минути.
стъпка 5 от 5
Изсипете буркани с плодове и плодове с врящ сироп, навийте на руло и сложете върху капаците, докато изстинат напълно. Съхранявайте на хладно и тъмно място, далеч от пряка слънчева светлина.

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *