Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Напитки
  3. ➠ Напитки
  4. ➠ Компот от ранетки и череши в 2-литров буркан за зимата

Компот от ранетки и череши в 2-литров буркан за зимата

0
292
Кухня Руски
Калорично съдържание 49,8 ккал
Порции 2 стр.
Време за готвене 40 минути
Протеини * 0,2 g
Мазнини * 0,1 g
Въглехидрати* 12 гр.
* на 100 гр. продукт
Компот от ранетки и череши в 2-литров буркан за зимата
Съдържание

За да придадат на компота яркочервен цвят, плодовете като касис, планинска пепел и, разбира се, череши са идеални. Комбинацията от сладки ябълки и вишни придава на напитката богат вкус и ненатрапчив приятен аромат. А рецептата е толкова проста, че дори дете може да се справи!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Приготвяме двулитрови буркани: изплакваме с разтвор на сода и стерилизираме, както ни е удобно (в микровълновата или във фурната, на водна баня). Взимаме ябълки само узрели, без повредени участъци и също ги изплакваме под течаща вода.
стъпка 2 от 7
Моите ранетки са достатъчно големи, затова ги нарязвам на няколко парчета и премахвам сърцевината. Ако ябълките ви са малки, можете да ги оставите цели. Препоръчително е да напуснете кожата, тъй като в нея се съдържат всички полезни микроелементи и киселини.
стъпка 3 от 7
Събираме вода в тенджера и поставяме да заври, веднага щом започнат да се появяват първите мехурчета, изпращаме нарязаните плодове там.
стъпка 4 от 7
След това изпращаме предварително измитите череши към ябълките, заедно със семената. Оставете компота на котлона на слаб огън за около 20-25. Процесът трябва да се следи, за да не се сварят ябълките.
стъпка 5 от 7
Преди да свалите напитката от котлона, добавете захар и разбъркайте старателно, докато се разтвори напълно.
стъпка 6 от 7
Готовият компот се изсипва в буркани и се навива на руло, обръща се с главата надолу и се оставя да се охлади.
стъпка 7 от 7
Поставяме бурканите за съхранение на тъмно място или веднага ги сервираме на масата. Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *